عالم الطبخ

ننشر لكم اليوم على رُكن طريقة عمل اللانشون طبق الأصل من الجاهز بدون لحم وبمكونات متوفرة في البيت، وصحي ومضمون علشان تدلعي ولادك وتعملي احلى ساندوتش لانشون بيتي آمن على… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل الجبن الرومي في المنزل بمكونات بسيطة ننشرها لكم على رُكن للحصول على الجبن التركي المطبوخ الذي يحمل اللون الأصفر، وهو محبب لدى أطفالنا الصغار ولكي تحصلين على وصفة… اقرأ المزيد ←

الكثير من الأشخاص يفضلون تناول اللحم ولكن يرغبون دائماً في وضعه بالكثير من الوجبات، لذا يستخدم اللحم في العديد من الأطعمة فهي تحتوي على الكثير من الفوائد التي تمنح الجسم… اقرأ المزيد ←

يعتبر المفتول من أشهر الأطباق الشعبية في فلسطين فهو يتكون من عدة مكونات ويتم تحضيره بعدة طرق مختلفة، لذا دائماً يبحثن الأمهات عن طرق متجدده لتحضيره، فالكثير من الأشخاص يفضلون… اقرأ المزيد ←

البحر الأحمر يطلق عليه أيضاً اسم بحر الحبشة ويحده من الجهة الشمالية كل من السويس وخليج العقبة وسيناء، وأهم ما يميزه هو تنوع كائناته البحرية وشعابه المرجانية والأسماك الجميلة، سواء… اقرأ المزيد ←

هناك العديد من الأكلات اليمنية التي يفضل تناولها الكثير من الأفراد ولكن السلتة اليمنية قد يستغرب البعض عن اسم هذه الاكلة ولكن هي تعتبر من أشهر الوجبات في اليمن وتتميز… اقرأ المزيد ←

الفتة من أشهر الأكلات الشعبية في الكثير من الدول العربية، لأنها تحتوي على قيمة غذائية هامة لجسم الفرد ومع اقتراب الأعياد وخاصةً عيد الأضحى تقوم الأمهات بالبحث عن أحدث وأجدد… اقرأ المزيد ←

يعتبر سمك الماكريل من أصناف الأسماك البحرية فهو ينتشر بكثرة في البحار الاستوائية مثل البحر الأبيض المتوسط، والبحر الأسود وغيره، كما يعد من أهم الأسماك المفيدة لصحة الفرد فهذا النوع… اقرأ المزيد ←

تعتبر شوربة السي فود من أهم الوجبات التي تقدم في الكثير من الدول نظراً لاحتوائها على الكثير من العناصر الهامة لصحة الجسم، فهي تقدم خاصةً في شهر رمضان الكريم لأنها… اقرأ المزيد ←

نتعرف اليوم على خطوات عمل السمك البوري المقلي والمشوي، والبوري من أهم الأسماك التي تتواجد في كل دول العالم، فهو يعتبر من الأسماك الدهنية التي يحتوي على العديد من الفوائد… اقرأ المزيد ←

سننشر لكم على موقع رُكن من خلال قسم عالم الطبخ طريقة تحضير وعمل السمك البلطي مقلي ومشوي، وهو من أهم أنواع الأسماك المنتشرة في العديد من الدول، كما له العديد… اقرأ المزيد ←