اليوم نُقدم لكم متابعي موقع رُكن فوائد البروكلي للصحة العامة، وهو ينتمي إلى فصيلة القرنبيط الأخضر ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف كما يحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات التي تساعد في تقوية الجسم، واليوم سنعرض لكم فوائده خلال السطور التالية.
أنواع البروكلي
يوجد العديد من أنواعه سوف نوضحها فيما يلي:
- أشهر أنواعه هو كالابريس الإيطالي.
- الربيني وهو منتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
- البروكلي أو الروكليني الذي يتميز بالمذاق الحلو.
القيمة الغذائية للبروكلي
- يمتاز بانخفاض نسبة الدهون به حيث تبلغ نسبتها ما يساوي 0.37 غرام
- نسبة الماء التي يحتوي عليها هي 89.4 غرام.
- غني بنسبة من الكربوهيدرات 6.64 غرام.
- نسبة البروتين فيه 2.82 غرام.
- سعراته الحرارية تقدّر بـ 141 سعرة حرارية.
- قيمة الألياف به تساوي 2.6 غرام.
فوائد البروكلي العامة للجسم
- يقي من إصابة الجسم بسرطان القولون، والمثانة.
- يمنحه الطاقة اللازمة له ويقوي العضلات.
- يحد من انسداد شرايين القلب.
- علاج فعال للالتهابات المفاصل.
- مضاد فعال للتخلص من سموم الجسم.
- يحد من ظهور علامات التقدم في العمر.
- يحمي العين من الإصابة بالتلف.
- يُحسن عملية الهضم.
فوائد البروكلى الطبية
- يقوي صحة الجهاز العصبي نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يقي من الإصابة بنزلات البرد لغناه بفيتامين C.
- يُساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يعمل على تحسين وظائف المخ.
اقرأ المزيد:
فوائد الشبت للصحة العامة
فوائد الشمر لخسارة الوزن
فوائد البروكلي للحامل
- يحمي المرأة الحامل من الكسر والتهشم.
- يقيها من تقلص الحب السري والذي يتسبب في الولادة المبكرة.
- يقوي الجهاز المناعي لدى المرأة الحامل مما يُقلل من خطر الإصابة بالعدوى البكتيريا.
- يحد من الإصابة بالإمساك الحاد خلال فترة الحمل.
- يُنظم ضربات القلب.
فوائد البروكلي للأطفال
- يعمل على بناء العظام وتقويتها.
- يقي من هشاشة العظام لدى الأطفال.
- يحمي من الإصابة بمرض التوحد.
- يحافظ على العين من إعتام عدسة العين.
- يقوي الجهاز المناعي لديهم.
- يقضي على جرثومة المعدة التي تسبب الإصابة بقرحة المعدة.
ما هي أضرار البروكلى؟
- يؤدي إلى تراكم الغازات في بطن الأطفال.
- تناوله يؤدي إلى انتفاخ البطن.
- يسبب رائحة كريهة.