طريقة تحضير الكاتشب اللايت بطريقة سالي فؤاد، يحتوي الكاتشب على الكثير من المكونات فيوجد العديد من الطرق المختلفة لتحضيره من مكان لأخر، فهو يتم تناوله مع الكثير من الوجبات بشكل يومي كما يمنح الوجبة نكهة لذيذة، لذا دائماً يبحثن السيدات عن طرق مختلفة لإعداده في المنزل لكي يكون صحي، فسوف نتناول من خلال مقالنا هذا طريقة عمل الكاتشب اللايت بتكات سالي فؤاد وذلك عبر نافذة موقعنا رُكن.
طريقة عمل الكاتشب اللايت بطريقة سالي فؤاد خطوة بخطوة
مكونات الكاتشب اللايت بطريقة سالي فؤاد:
- كوب واحد من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البصل البودرة.
- كمية مناسبة من الماء.
- ربع ملعقة من السكر.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- القليل من البابريكا.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير الكاتشب اللايت بطريقة سالي فؤاد:
- توضع النشا في وعاء ويضاف إليها كمية من الماء ويرفع الوعاء على نار متوسطة درجة الحرارة ثم تضاف الصلصة.
- يضاف إلى المزيج السابق كلا من السكر، والفلفل الأسود ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
- يضاف أيضاً إلى المزيج السابق الثوم البودرة، والبصل البودرة، والبابريكا، والخل ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
- يسكب الكاتشب في طبق للتقديم.
اقرأ أيضاً:
- طرق حفظ الطعام بطريقة صحية
- طريقة تفريز الملوخية وتجميدها بطريقة سهلة
- طريقة تفريز وتخزين البرتقال لرمضان 2019
طريقة عمل الكاتشب بالنشا على طريقة سالي فؤاد
مكونات الكاتشب بالنشا:
- القليل من السكر.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- كوب ونصف من صلصة الطماطم.
- كمية مناسبة من الماء.
- القليل من الخل.
طريقة تحضير الكاتشب بالنشا:
- توضع صلصة الطماطم في وعاء ويضاف إليها كلاً من الخل، والسكر ثم يتم رفع هذا المزيج على نار متوسطة درجة الحرارة ثم يقلب جيداً.
- يضاف أيضاً إلى المزيج السابق الماء ويتم تقليبهم بطريقة جيدة حتى يتجانس المزيج.
- توضع النشا في كمية مناسبة من الماء وتقلب حتى تذوب.
- تضاف النشا إلى الخليط السابق ثم نضيف الفلفل الأسود، والملح ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
- يرفع المزيج عن النار ثم يترك جانباً حتى يبرد.
- يسكب المزيج السابق في وعاء ثم يوضع في الثلاجة.