معنى فول سوداني بالاماراتى، ذلك النوع المعروف من البقوليات الذي ساد بشكل كبير في متنوع مناطق العالم مع أوائل القرن 19 الميلادي انطلاقًا من قارة أمريكا الجنوبية، حيث سوف يتطرق موقع ركن عن طريق المقال الآتي إلى موضوع ما اسم الفول السوداني في الامارات تبعا لاستعراض اسم الفول السوداني في بعض الدول العربية مع التركيز على أبرز العناصر الغذائية الموجودة فيه، وأهم الفوائد الصحية المرجوة من تناوله.
ما هو الفول السوداني
الفول السوداني، الاسم العلمي “Arachis hypogaea”، هو أحد أنواع النباتات السنوية التي تنتمي إلى عائلة البقوليات. نادرا ما يؤكل الفول السوداني نيئا، شكلها الصالح للأكل هو زبدة الفول السوداني، وتشمل الاستخدامات الأخرى للفول السوداني استخراج الزيت والدقيق والبروتين الذي يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الحلويات والكعك والوجبات الخفيفة والصلصات الأخرى. على الرغم من زراعة الفول السوداني على نطاق واسع في معظم البلدان حول العالم، هم موطنهم الأصلي، أظهرت العديد من الدراسات الغذائية في أمريكا الجنوبية الاستوائية أن الفول السوداني غني بالبروتين والدهون ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الصحية، بينما تشير دراسات أخرى إلى ذلك، بالإضافة إلى ارتباطه مع تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وقد تفيد أيضًا في إدارة الوزن.
اقرأ أيضا: تكلفة الحج من الإمارات 2022 اسعار هذا العام للمواطنين والمقيمين