طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية بعدة طرق

طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية، يعتبر السحاوق من الأطباق الشعبية المعروفة لدى الكثير من الأفراد في اليمين، فقد يكون هذا الطبق لونه أحمر في حالة زيادة الطماطم فيه، أو قد يكون لونه اخضر إذا ذاد فيه الكزبرة الخضراء فالعديد من الأفراد يفضلون عمله؛ نظراً لسهولة تحضيره فهو فقط يحتاج إلى خمس دقائق لتحضيره، لذا سوف نقدم لكم من خلال موقعنا رُكن طريقة طبخ صلصة السحاوق اليمنية

تعرف معانا على طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية

مكونات لعمل صلصة السحاوق اليمنية:

• اربع حبات من الفلفل الأخضر.
• حبتان صغيرتان من الطماطم.
• فصان من الثوم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الخضراء.

طريقة تحضير صلصة السحاوق اليمنية:

1. يتم غسل الطماطم، والفلفل الأخضر جيدا ثم يتم تقطيع الطماطم، والفلفل الأخضر، والثوم.
2. يتم وضعهم في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
3. تكسب المكونات السابقة في وعاء ويضاف إليه الملح، والكزبرة الخضراء ثم تقدم صلصة السحاوق.

طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية الحارة بالجبن:

مكونات السحاوق اليميني الحار بالجبن:

• سبع حبات من الفلفل الأخضر.
• ملعقتان كبيرتان من الملح.
• حبتان صغيرتان من البصل.
• كمية مناسبة من الجبنة.
• ملعقة كبيرة من الشطة.
• مكعب من مرق الدجاج.
• فصان من الثوم.

خطوات تحضير صلصة السحاوق الحارة بالجبنة:

1. يتم تقطيع كلا من الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة الحجم.
2. ويتم تقطيع كلا من الطماطم وجميع المكونات السابقة.
3. يتم وضع المكونات التي تم تقطيعها في وعاء ثم يضاف إليها الملح، والشطة وتقلب بطريقة جيدة.
4. يضاف إلي المزيج السابق الجبنة وباقي المكونات بطريقة جيدة.
5. يسكب المزيج في طبق للتقديم.

وصفات أخرى:

• طريقة عمل كريب حلو للست غالية ومنال العالم
• طريقة عمل الكيكة بالبرتقال وكيكة بالكاكاو للست غالية

طريقة عمل صلصة السحاوق الحارة في البيت

مكونات صلصة السحاوق الحارة:

• حبتان من الطماطم.
• حبتان من الفلفل الأخضر.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ثلاث ملاعق من الخل.
• كمية مناسبة من الكزبرة الخضراء.
• فص واحد من الثوم.
• القليل من الزيت.

كيفية إعداد صلصة السحاوق الحارة:

1. يتم وضع كلاً من الطماطم والثوم في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
2. يتم إضافة باقي المكونات إلى الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم مرة أخرى.
3. يسكب المزيج السابق في وعاء للتقديم ثم يتم سكب كمية مناسبة من الزيت.