كيفية تحضير الكيكة العادية التقليدية بطريقة الشيف سالي فؤاد، الكيكة تعتبر من الحلويات التي تتميز بالمذاق الطيب، كما أنها سريعة التحضير فلذلك دائماً يبحثن السيدات عن طرق مختلفة لإعدادها، لذا سوف نقدم لكم من خلال موقعنا رُكن تحضير الكيكة العادية بطريقة تقليدية للشيف سالي فؤاد.
تحضير الكيك العادي التقليدية بطريقة الشيف سالي فؤاد

مكونات الكيكة العادية التقليدية:
- كوبان ونصف من الدقيق المنخول.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب واحد من الحليب السائل.
- كوب من الزيت.
- كوب ونصف من السكر.
- كمية مناسبة من الفانيلا.
- ربع ملعقة من الملح.
خطوات عمل الكيكة العادية التقليدية بطريقة سالي فؤاد:
- يوضع في وعاء كلا من الملح، والدقيق المنخول، والبيكنج باودر ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
- نحضر الخلاط الكهربائي ويوضع فيه البيض ويخفق جيدا لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق ثم تضاف الفانيلا، والسكر ويتم خلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- يضاف إلى المزيج السابق كلا من الحليب السائل، والزيت ويتم خلطهم مرة أخرى.
- يتم إضافة خليط الدقيق مع الخليط السائل ويتم تقليبهم برفق وفي اتجاه واحد فقط.
- تدهن الصينية بطريقة جيدة بالزيت في كل جوانبها.
- يوضع المزيج السابق في الصينية المدهونة بالزيت.
- تسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم توضع صينية الكيكة فيها وتترك حتى تنضج.
- ترفع الصينية عن النار ثم تقدم.
وصفات أخرى:
- طريقة عمل البقسماط المقرمش في البيت
- طريقة عمل كريب حلو للست غالية ومنال العالم
- طريقة عمل البقسماط المقرمش في البيت
طريقة تحضير الكيكة العادية التقليدية الهشة

مقادير الكيكة العادية التقليدية الهشة:
- ثلاث أكواب من الدقيق المنخول.
- كوب واحد من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- كمية مناسبة من الزيت النباتي.
- القليل من عصير البرتقال.
- نصف ملعقة من الملح.
- كوب من الحليب السائل.
- خمس بيضات.
طريقة سهلة لعمل الكيكة العادية التقليدية الهشة:
- يوضع في الخلاط الكهربائي كلا من البيض، الفانيلا، والسكر ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
- يضاف إلى المزيج السابق كلا من الحليب السائل، والزيت، وعصير البرتقال ويتم خلطهم جيدا.
- يوضع الدقيق المنخول في وعاء ويضاف إليه البيكنج باودر، والملح ويتم تقليبهم جيدا.
- يضاف خليط الدقيق على خليط السائل ويتم تقليبهم بطريقة جيدة حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- تدهن صينية بالزيت ثم يوضع الخليط السابق فيها.
- تسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم توضع صينية الكيكة فيها وتترك حتى تنضج.
- ترفع الصينية عن النار ثم تقدم.