طريقة عمل كريب حادق بالصور


طريقة عمل كريب حادق، الكريب يعد من أهم الأطباق التي يرغب في تناولها الكثيرون، فهو يتميز بسهولة تحضيره كما إن مكوناته متواجدة في معظم البيوت ويوجد العديد من أنواع الحشوات له فمنه الحادق، ومنه الحلو، فسوف نقدم لكم من خلال موقعنا رُكن طريقة عمل كريب حادق بعدة طرق للحصول على ساندوتشات من الكريب اللذيذ.

طريقة عمل كريب حادق بالصور

طريقة عمل الكريب حادق للشف حسن خطوة بخطوة
طريقة عمل الكريب حادق للشف حسن خطوة بخطوة

مكونات كريب حادق:

  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • كوب واحد من الدقيق المنخول.
  • بيضة واحدة.
  • كمية مناسبة من الماء.
  • ثلاث ملاعق من الزيت.
  • ربع ملعقة من الملح.

طريقة عمل الكريب حادق للشف حسن

  1. يتم وضع البيضة، والملح، والدقيق في الخلاط الكهربائي ثم يضاف نصف كوب من الحليب ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  2. يضاف باقي الحليب على المزيج السابق ويتم خلطهم مرة أخرى حت تصبح لدينا عجينة متماسكة.
  3. يتم وضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة وتوضع على نار متوسطة درجة الحرارة ثم يتم سكب القليل من المزيج على المقلاة وتترك حتى تتحمر.
  4. يتم وضع باقي العجين على عدة مرات حتى تنتهي الكمية.
  5. يرفع الكريب عن النار ثم يقدم بالحشوات التي تفضلون وعلى سبيل المثال حشوة بالجبنة.

وصفات أخرى: طريقة عمل الزبادي في البيت لسحور رمضان 2019، طريقة تحضير العريكة اليمنية بالقشطة

طريقة عمل كريب حادق بالدجاج نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كريب حادق بالدجاج نجلاء الشرشابي
طريقة عمل كريب حادق بالدجاج نجلاء الشرشابي

مقادير الكريب الحادق بالدجاج

  • كمية مناسبة من الخبز.
  • ثلاث قطع صغيرة من الدجاج الفيلية.
  • القليل من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • حبتان كبيرتان من البصل.

طريقة تحضير كريب حادق بالدجاج في المنزل

مكونات كريب حادق بالفراخ
مكونات كريب حادق بالفراخ
  1. يقطع البصل إلى عد شرائح ثم يقطع الدجاج إلى شرائح أيضاً.
  2. يتم وضع قدر على النار ويضاف إليه الزيت ثم البصل ويتم تقليبه حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويتم تقليبهم جيداً.
  3. يتم إضافة البهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود ويتم تقليبهم جيداً لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى ينضج الدجاج ثم يرفع هذا المزيج عن النار ويترك جانباً.
  4. يتم تقطيع الخبز إلى نصفين ثم يتم وضع كمية مناسبة من الخليط السابق ثم يلف الخبز بشكل محكم.
  5. يتم وضع الخبز المحشو في صينية مدهونه بالقليل من الزيت.
  6. تُسخن الفرن على درجة حرارة ضعيفة جداً ثم يتم وضع الصينية داخلها وتترك لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى تتحمر بطريقة جيدة.
  7. يتم رفع الصينية عن النار ثم يتم وضع الكريب في طبق للتقديم.