طرق سهلة لعمل البطاطس في رمضان 2019، شهر رمضان الكريم يعد من أفضل الشهور لكافة المسلمين فهو شهر يزداد فيه تقرب الأشخاص إلى الله عز وجل، فلذلك يفضل الكثير أن يتناولون وجبات خفيفة على الإفطار حتى تمنحهم الطاقة اللازمة لممارسة حياتهم بشكل طبيعي، لذا يبحثون عن العديد من أنواع الوجبات المختلفة وأيضاً طرق مختلفة لها، فسوف نقدم لكم من خلال موقعنا موقع رُكن طرق مختلفة لعمل البطاطس رمضان 2019.
طرق مبتكرة لعمل البطاطس في رمضان 2019
مقادير عمل بطاطس الحارة
- ثلاث حبات من البطاطس.
- ثلاث ملاعق من الكزبرة المفرومة.
- فصان من الثوم المهروس.
- كمية مناسبة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الشطة الحارة.
- كمية مناسبة من الماء.
- ملعقة من الملح.
طريقة تحضير البطاطس فتكات
- يتم تقشير البطاطس ثم تقطع على شكل مكعبات صغيرة الحجم.
- يتم وضع وعاء على نار منخفضة، ثم يضاف إليه الماء، والملح، والبطاطس وتترك حتى تغلي ثم تنضج.
- يتم رفع البطاطس عن النار ثم تصفى جيداً.
- توضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ويوضع الزيت فيها، والبطاطس وتقلب حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي.
- توضع مقلاة أخرى على النار ويضاف إليها الزيت، والثوم ويتم تقليبهم بطريقة جيدة، ويضاف إليه الشطة، والبطاطس ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
- توضع البطاطس في طبق للتقديم.
طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن
مكونات صينية البطاطس بالفرن اكلات رمضان
- نصف كيلو من البطاطس.
- خمس ملاعق من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق من البقدونس.
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
- ملعقة من الفلفل الأحمر.
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من الملح أو على حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
خطوات عمل صينية البطاطس خطوة بخطوة
- يتم تقطيع البطاطس إلى عدة أصابع متوسطة الحجم.
- يوضع في وعاء كمية مناسبة من الماء، والملح، والبطاطس وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- يتم وضع كلاً من الفلفل الأسود، والبابريكا، وبوردة الثوم، والفلفل الأحمر، والزعتر، وزيت الزيتون، والبقدونس ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
- يتم وضع البطاطس في الخليط السابق ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
- يتم وضع البطاطس في صينية مدهونه بالقليل من الزيت.
- تُسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم توضع البطاطس وتترك فيها لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تنضج وتتلون باللون الذهبي.