كيف احسب السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي

يُعد السمك من أهم الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، ولذلك فإنه يمد الجسم بالعديد من الفوائد الهامة لصحة الإنسان حيث أنه يحتوي على نسب عالية من الكلسيوم واليود والفوسفور والفيتامينات التي تساعد على بناء الجسم، كما أنها تحمي الجسم من العديد من الأمراض كما أنه يحتوي على نسبة من الدهون الصحية والأحماض الدهنية كالأوميغا3 وبه أيضاً نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، حيث تختلف وفقاً لطريقة إعداده، ولذلك سوف نتعرف معكم على السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي وذلك من خلال موقع رُكن.

فوائد السمك

يحتوي السمك على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان منها:

  • تساعد الأسماك على تحفيز نمو الدماغ، وذلك لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية الثلاثية مثل الأوميغا 3 التي تعمل على نمو الدماغ لدى الأطفال.
  • كما أنه تعمل على علاج زيادة النشاط لدى الأطفال، وعلاج نقص الانتباه وذلك لأنها تحتوي أوميغا3.
  • يقي من الإصابة بأمراض القلب، وذلك لأن الأوميغا3 تساعد على تقليل نسبة الدهون في الدم، مما يساعد على تقليل الإصابة بأمراض القلب.
  • تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات، حيث تحتوي الأسماك التي تعيش في المياه المالحة على نسبة كبيرة من فيتامين د الذي يعمل على تعزيز صحة العظام.
  • تساعد على الحد من خطر الإصابة بالربو.
  • تساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض العين كالتنكس البقعي.
  • كما أن للسمك العديد من الفوائد الجمالية، حيث يساعد على تحسين صحة الشعر والبشرة، وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية مثل الأوميغا3 التي تعمل على تغذية الشعر وتحافظ على رطوبته ولمعانه.
  • كما تعمل الأوميغا3 أيضاً على علاج بعض الأمراض الجلدية كالصدفية.
  • تعمل الأوميغا3 على تخفيف الاكتئاب، كما أنها تقي من الإصابة بالاكتئاب بعد الولادة.

السعرات الحرارية في السمك

قد يهمك أيضاً:-

ما هو عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي ؟

ليس من السهل حساب السعرات الحرارية في كل سمكه بدقة، حيث أن الحجم يختلف، كما أنه هناك أنواع عديدة من الأسماك، ولكن يمكن تقدير السعرات بالتقريب، حيث يتراوح عدد السعرات في كل 100 غرام من مختلف أنواع السمك بين 70 إلى 200 سعرة حرارية.

كم سعر حراري في السمك المقلي

يحتوي السمك المقلي على نسبة مرتفعة من القيمة الغذائية لذلك يفضل التقليل من تناوله حيث يبلغ عدد السعرات الحرارية الموجودة في سمكه مقلية متوسطة الحجم 250 سعرة حرارية.