تخزين البصل بفضلى الطرق، البصل يعد من أقدم واهم الخضروات منذ العصور القديمة حيث كانوا يستخدمون البصل في العديد من الأطعمة نظراً لأنة يمنح المذاق الشهي، فالبصل يحتوي على المواد الكبريتية التي تجعل رائحته نفاذة، فالبصل يتوفر في الكثير من الأشكال فمنه البودر أو المخلل وغيره، فلذلك يبحثون دائما عن طرق لتخزينه بطريقة سليمة وصحية وحتى لا يتعفن، لذا سوف نقدم لكم من خلال موقعنا رُكن تخزين البصل بفضلى الطرق.
طرق تخزين البصل سهلة

المناديل الورقية
فالكثير منا يرغب في تخزين البصل؛ ولكن يجد صعوبة لذلك يمكنك حفظ البصل عن طريق الخطوات التالية:
- وضع كمية من المناديل الورقية في سلة الخضار.
- ثم يتم إزالة أي أوراق عالقة بالبصل.
- ثم يوضع في السلة ويوضع بعد ذلك في خزينة المطبخ.
- ويترك وبذلك يحفظ من التعفن.
- ولكن عند وضع كمية جديدة من البصل يجب وضع مناديل ورقية مرة أخرى.
وصفات أخرى:
جوارب النايلون
يتم وضع البصل في الجوارب بحيث يوجد بين كل واحده منهم فاصل ويتم عقده ويتم وضع هذا الجورب في مكان جيد التهوية لحفظ البصل من التعفن.

أكياس ورقيه
- يتم وضع البصل في هذه الأكياس.
- ثم يتم عمل بعض الثقوب بها.
- ثم توضع هذه الأكياس في مكان جيد التهوية حتى لا يتعفن البصل.
مكان مظلم وجاف
يوضع البصل في مكان جاف ومظلم وبذلك لا يتعفن ويظل لفترة طويله بدون تعفن.
ملاحظات هامة على طرق تخزين البصل
- عدم حفظ البصل في أكياس بلاستيك حتى لا يتعفن.
- يجب الابتعاد عن وضع البصل مع البطاطس حتى لا يتعفن؛ لأن البطاطس تسبب رطوبة.

هل للبصل فوائد وما هي؟
هُناك الكثير من فوائد البصل فمنها ما يلي:
- يساعد على تنظيم الدورة الدموية كما يعمل على علاج الجروح.
- يعتبر البصل من أهم الخضروات التي تقتل الجراثيم.
- يعمل على التخلص من عسر الهضم.
- يحتوي البصل على الكبريتية التي تساعد على تقوية الشعر.
- يعمل البصل على تقوية المناعة.
- يطهر المعدة من البكتيريا.
- يعالج الكثير من الأمراض ومنها أمراض الكبد وأمراض والكلى.
- يدر البول.
- يخلص الفرد من الأرق والتعب كما يقضي على المغص الذي يصيب الفرد.