التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد
طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد

طريقة تحضير شوربة خضروات صحية سالي فؤاد، الشوربة تعد من أهم الوجبات المفيدة لصحة الجسم لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم ومنها الفيتامينات، والمعادن وغيرها، فهي تقي الفرد من أمراض كثيرة كما إن مذاقها شهي، فسوف نقدم لكم من خلال موقعنا رُكن طرق متعددة لتحضير شوربة الخضار لتقليل السعرات ومناسبة لأصحاب الحمية الغذائية للشيف سالي فؤاد.

طريقة تحضير شوربة خضروات صحية للشيف سالي فؤاد

طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد
طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد

مكونات شوربة الخضار بالفراخ صحية

  • ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة.
  • حبة صغيرة من البصل.
  • كمية مناسبة من قطع الدجاج.
  • حبة صغيرة من البطاطس.
  • حبة كبيرة من الجزر.
  • حبة من الكوسا.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ورق لورآ.
  • القليل من الحبهان.

طريقة عمل شوربة خضروات صحية

طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد
طريقة تحضير شوربة خضروات حارقة للدهون للشيف سالي فؤاد
  1. يتم وضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ويضاف إليه زيت الذرة ويترك حتى يسخن.
  2. يضاف إلى الزيت، البصل ويقلب حتى يذبل ويتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  3. يضاف إلى البصل كلاً من الدجاج، والملح، والفلفل الأسود، والحبهان ويتم تقليبهم بطريقة جيدة.
  4. يوضع أيضاً الجزر، والكوسا، والبطاطس ويتم تقليبهم بطريقة جيدة ويقلبون جيداً.
  5. ثم يضاف إليهم كمية مناسبة من مرق الدجاج ويترك هذا المزيج حتى تنضج جميع المكونات.
  6. يتم رفع الشوربة عن النار ثم توضع في طبق للتقديم.

وصفات أخرى: أفضل طريقة لعمل محشي الكرنب، كريب فراخ بالصور بطريقة الست غالية

طريقة عمل شوربة خضروات للرجيم والمرضى بطريقة سالي فؤاد

طريقة تحضير شوربة خضروات صحية للشيف سالي فؤاد
طريقة تحضير شوربة خضروات صحية للشيف سالي فؤاد

مكونات تحضير شوربة خضار حارقة دهون:

  • ملعقة صغيرة من الزيت الزيتون.
  • حبة صغيرة من البصل.
  • كمية مناسبة من الكوسا المقطعة إلى عدة مكعبات.
  • القليل من ورق الكرنب المقطع إلى شرائح صغيرة.
  • كوب واحد من الكرات.
  • ربع كوب من البقدونس المقطع.
  • كمية من مرق منزوعة الدسم.
  • ملعقة من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان صغيرتان من الكاري.
  • ربع ملعقة من الكركم.
  • نصف ملعقة من القرفة أو على حسب الرغبة.

طريقة تحضير شوربة خضار حارقة للدهون

  1. يوضع قدر على نار منخفضة ويضاف إليها الزيت ويترك حتى يسخن جيداً ثم يضاف إليه البصل ويقلب جيداً حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
  2. يضاف إلى البصل كلاً من الكاري، والكرات، والكرنب، والكوسا ويتم تقليبهم جيداً.
  3. يضاف إلى الخليط السابق كلاً من مرق المنزوع الدسم، والفلفل الأسود، والقرفة، والملح، والكركم ثم يتم تغطية ويترك على النار حتى تنضج جميع المكونات.
  4. تُرفع الشوربة عن النار ثم يتم سكبها في طبق للتقديم ثم تزيين بالبقدونس.